Način pripreme
Ogulite jabuku i izrendajte je.
Sodu ugasite u kiselom mleku i prebacite sve sastojke u duboku posudu. Pomoću metalne žice za mućenje mutite dok se ne dobije homogena smesa.
Stavite teflonski tiganj na ringlu i u njemu zagrejte malo ulja. Sipajte kutlaču smese i pecite palačinku dok ne bude gotova.
Nastavite tako dok ne ostanete bez smese.
Mini palačinke sa jabukom za decu su veoma ukusne. Možete da ih pospete šećerom u prahu.