Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Dinstane paprike sa goveđom pršutom i jajima

Dinstane paprike sa goveđom pršutom i jajima

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k5
Dinstane paprike sa goveđom pršutom i jajima
Fotografije: Lenka
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
3
"Šta ćemo za večeru? Dinstane paprike sa goveđom pršutom i jajima"

Potrebni sastojci

  • crvena paprika - 1 kom.
  • žuta paprika - 2 kom.
  • zelena paprika - 1 kom.
  • beli luk - 1 čen
  • jaje - 4 kom.
  • jogurt - 2 s.k.
  • goveđa pršut - 7 kolutova
  • maslinovo ulje - 4 s.k.
  • kari - 1/2 k.k.
  • biber - 1/3 k.k.
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Operite paprike i stavite ih na pekarski papir da se peku u rerni. Kad se ispeku ostaviti da se ohlade, pa onda ih oljuštiti i očistiti od semenki.

Staviti maslinovo ulje na tiganj, pa dodati paprike i isečeni beli luk. Umutiti jaja sa jogurtom i dodati kari, so , biber.

Iseći goveđu pršutu na male komadiće, pa dodati da se dinsta sa paprikama. Dinstati koji minut i preliti jajima sa začinima. Mešati par minuta minuta dok jaja ne budu pečena.

Dinstane paprike sa goveđom pršutom i jajima servirati dok je toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: