Način pripreme
Sipajte 100 ml vode u posudicu i sipajte želatin da nabubri, ostavite ga deset minuta.
Sipajte kiselo mleko u drugu posudu, sipajte unutra slatko od smokvi i orahe sitno samlevene. Ako želite da je još slađe pospite šećerom u prahu.
Rastvorite želatin na pari, ostavite da se blago ohladi i sipajte u mleko.
Promešajte voćni mlečni krem i sipajte u odgovarajuće čaše ili posudice.
Gotovo želirano mleko ostavite u frižideru 120 minuta.
Servirajte krem žele sa mlekom i domaćim slatkom okrenut na poslužavnik, nakon što ga oslobodite pomoću tople vode, kvaseći posudice kratko u njoj.