Način pripreme
Napravite smesu za kolač i podelite na 3 dela - jedan beli, drugoi samo sa kakaom - braonkast, i treći sa tečnom čokoladom, najtamniji i najslađi.
Kašikom stavljajte redom tri smese i mešajte u obliku šahovske table u pleh dok ne potrošite smesu. Odozgo stavite dodatno tečne čokolade i čačkalicom pravite talase.
Pecite mermerni kolač 20 minuta u prethodno ugrejanoj rerni na 175 stepeni sa ventilatorom.
Za slatko od šumskog voća u kaserolu stavljamo voće i šećer i sačekamo da se slatko redukuje, dok ne ostavi čist trag nakon što prođemo drvenom čašikom po dnu kaserole.
Za prezentovanje mog mermernog kolača sa domaćim slatkom od borovnica i malina sam dodala malo kore od limuna, listove mente i sladoled.
Neka vam je slatko!
