Način pripreme
U posudi pomešajte jaja, šećer i esenciju, umutite mikserom u vazdušast krem.
Dodajte ulje i kiselo mleko i promešajte.
Dodajte prethodno prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo, promešajte u ujednačenu smesu.
Sipajte smesu u kalup za kolač, postavljem papirom za pečenje.
Isecite jabuke na tanke kriške, odstranjujući deo sa semenkama.
Poređajte ispravljene kriške, probadajući ih do njihove sredine.
Odozgo pospite pomešanim šećerom u prahu i cimetom pomoću malog sita i rasporedite na male kocke isečen maslac.
Stavite kalup u prethodno zagrejanu rernu na 170 stepeni i pecite aromatičan kolač od jabuke 45 minuta dok ne bude gotov.
Po želji odozgo pospite šećerom u prahu kolač sa jabukom i cimetom.