Način pripreme
U posudi se umute jaja, šećer i vanila.
Jabuke se očiste i iseku na veoma sitne kocke. Dodaju se u jaja.
U smesu se dodaje brašno i sve se promeša kašikom kratko dok se sve dobro ne sjedini.
Poslednje se sipa ulje, sledi finalno mešanje.
Dobijena smesa se raspoređuje u kalupe za mafine (24 komada).
Kolačići se peku na 200 stepeni sa ventilatorom oko 20-25 minuta.
Nakon što se izvade iz rerne, vanila kolačići se pokrivaju nekoliko minuta krpom.
Po želji vanila kolačići sa jabukom se posipaju šećerom u prahu.
