Način pripreme
Margarin, šećer i vanilin šećer umutiti miksetom. Dodati žumanca i izmiksati.Umešati 5 kašika brašna, prašak za pecivo i mleko, pa izmiksati. Postepeno dodavati brašno i zamesiti testo.
Podeliti na dva dela, premesiti i formirati jufke. Obe jufke razviti oklagijom u veći krug.
Vaditi keksiće pomoću modlica različitih oblika.
Poređati ih u pleh obložen pek-papirom.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.
Pečene keksiće izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade. Dekorisati ih po svom izboru.
Novogodišnje keksiće servirati i poslužiti.
Savet: Možete ih spajati džemom, pa ih valjati u šećer u prahu ili ih nadevati filom po svom izboru. Takođe, možete ih poslužiti bez nadeva, ostaviti ih takvi kakvi jesu. Prijatno!
