Način pripreme
Šarana očistimo, operemo i isečemo na porcije.
Ostavljamo ga u cediljki da se ocedi od vode. Nakon toga dobro posolimo parčiće i ostavljamo ako je moguće jedan dan i noć.
U air fryer stavljamo papir za pečenje.
Svako parče ribe dobro namažemo, uvaljamo u kukuruzno brašno i stavljamo u uređaj.
Pečemo na 190 stepeni pohovanu ribu po 10 minuta sa svake strane.
Serviramo našeg šarana sa kukuruznim brašnom u air fryer-u toplog sa kriškama limuna.