Način pripreme
Maslac se stavlja na 30 sekundi u mikrotalasnu rernu da omekne malo, u njega se dodaje šećer u prahu, dobro se izmešaju, nakon čega se dodaju žumanca, sitno mleveni u secku orasi i brašno.
Mesi se glatko testo koje se ne lepi.
Oblikuju se loptice veličine oraha - 72 komada.
U jednom delu orasnica sam napravila udubljenje u sredini, uvaljala sam u belance i orahe ili pistaće.
Druge sam ostavila ovalne, ponovo sam umočila u belanca, nakon toga u orahe ili pistać.
Jedan deo sam napravila kao gurabijice, premazala sam četkicom samo odozgo belancem i posula sam orasima i pistaćima.
Pekla sam na 170 stepeni dok nije bilo gotovo - otprilike 15 minuta.
Kada se ispeku, ove sa udubljenjem sam napunila slatkom od jagoda.
Kolačići sa orasima Asorti su gotove.
