Način pripreme
U providnu čašu za kafu stavite zrnca kafe, komade limunove kore, šećer i rum.
Zagrejte rum u mikrotalasnoj (treba da provri). Izvadite i zapalite ga upaljačem. Sačekajte sam da se ugasi.
Pažljivo premestite čašu da se ne opečete i ubacite kafu.
*U barovima rum zagrevaju na pari dok ne počne da bubri.
*Trebalo je da kaga ostane odozgo, a alkohol odozgo, ali pošto ga pravim kod kuće, kafe mašeina mi jako radi i sve se pomešalo.
Kafa Kemado (Carajillo Quemado de Ron) je gotova.
