Način pripreme
Jaja, jogurt i ulje razmutiti ručnom žicom za mućenje.
Zatim dodati brašno, sodu bikarbonu, so i prašak za pecivo.
Umešati 50 g rendane šunke i 50 g rendanog kačkavalja i izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili.
Pripremljenom smesom popuniti udubljenja u kalupu ua mafine, pa posuti origanom.
Preko naneti rendani kačkavalj i peći 25 minuta na 180 stepeni.
Zatim izvaditi slane mafine iz rerne i ostaviti da se prohlade.
Slane mafine sa šunkom i kačkavaljem servirati i poslužiti.
Savet: Koristite kalup za mafine sa dvanaest udubljenja. Brašno merite manjom šoljicom za crnu kafu. Poslužite vruće uz jogurt.
Prijatno!
