Način pripreme
Kako bi kačkavalj ostao čvrst tokom prženja, stavite ga oko 30 minuta u komoru frižidera.
Nasecite kačkavalj i šunku na jednake komade, po vašoj želji.
Između dva parčeta kačkavalja stavite jedno parče šunke, cilj je da dobijete nešto kao sendvič sa nadevom.
Sendviče od kačkavalja prvo potopite u jaja, nakon toga u brašno, ponovo u jaja i na kraju u prezle. Ispržite sendviče u jako zagrejanoj masnoći sa obe strane.