Način pripreme
U nutri buletu (ili moćnom blenderu) sameljemo sirove orašaste plodove - orahe, suncokret i susam dok se ne dobije fina sipljiva smesa, slična grizu.
Sipamo ih u dublju posudu i mešamo zajedno sa drugim suvim sastojcima - pšeničnom klicom, brašnom od rogača, kakaom i cimetom.
U suvu smesu dodajemo tečne sastojke - tahini od susama (sirov je zdraviji) i tečni med od maslačka (može da se zameni zlatnim sirupom ili tečnim pčelinjim medom).
Dok mesimo testo za bombone, dodajemo malo po malo finih ovsenih pahuljica. Ostavljamo ga da odstoji barem pola sata na hladnom mestu.
Nakon toga oblikujemo male sirove bombone (dobija se otprilike 12 komada veličine otprilike 2-2, 5 cm) i uvaljamo ih u smeđi šećer u kristalima.
Po želji ih poslužujemo u malim papirnim kalupima za bombone.
Posne domaće bombone sa medom sa sjajnim zasitnim ukusom i prijatnim hrskavim kristalim šećera.
Jednostavne za spremanje i zdrave domaće bombone!
Veganske bombone odgovarajuće za specijalne povode, kao i za rođendane malih i velikih!
Neobično ukusno!