Način pripreme
Izyaberite zrele banane, sa po nekom pegicom, one su sladje i ukusnije tako da nema potrebe za dodavanjem šećera. Uz to lakše se gnječe.
Banane izgnječiti viljuškom ili izblendati.
Ukoliko nisu dovoljno zrele ili volite slađe, dodati med.
U banane se dodaju mleveni keks i istopljena tamna čokolada i umesi se da se dobije glatka smesa.
Od pripremljene smese se prave kuglice. Ostaviti ih u frižideru da se stegnu.
Za glazuru se na pari ili u mikrotalasnoj otopi bela čokolada sa tri kašike ulja. Svaku kuglicu staviti na čačkalicu ili malu viljušku i umakati u belu čokoladu, pa ostaviti da se čokolada stegne.
Uživajte u ukusu kuglica sa čokoladom i bananom!
