Način pripreme
Umuti se jaje, dodaje se mleko, šećer i so, a potom i brašno i sve se lepo sjedini.
Dobija se smesa gustine kao za američke palačinke.
Smesa se sipa u zagrejano ulje uz neprestano mešanje. Uz pomoć još jedne viljuške kidaju se mali komadi testa. paziti da temperatura ne bude prejaka. Na skali od 3, pečem na 2.
Kad je gotovo umešati kašiku džema od kupina i aronije ili neki drugi po izboru. Može se posuti i sa malo prah šećera, ako volite slađe, ali lepo je i ovako.
