Način pripreme
Luk se zaprži da bude zlatast.
Posle se dodaje brašno i promeša se dobro da prekrije luk.
Stavlja se paradajz pire i začini.
Sipa se ok 2 do 2 i po šolje vode i nakon što provri janija od luka, ostavlja se da se krčka, dok luk potpuno ne omekša.
Janija se pasira i na kraju se dodaju masline.
Definitivno će vam biti ukusna moja janija od luka sa maslinama.
