Način pripreme
Krompir skuvati da bude čvrst da se ne raspada (kuvati ceo krompir ne isečen na kocke).
Kuvan krompir ohladiti (rasuti vodu u kojoj se kuvao i naliti hladnom vodom).
Crni luk iseći na tanke režnjeve.
U dublju posudu redjati red krompira pa red luka sve dok ne utrošite materijal.
Krompir posuti vegetom, uljem i sirćetom i dobro promešati sa dve kašike.
Pripremite koliko se može pojesti za obrok, ova krompir salata ako duže stoji postaje teška za stomak zbog kiseline iz luka i sirćeta.
Jednostavna krompir salata je odličan prilog uz ribu.
