Način pripreme
Cveklu oprati i skuvati bez ljuštenja.
Šargarepu i krompir oljuštite, isecite na komade i prokuvajte.
Cveklu oljuštite, isecite na komade i dodajte kuvanom krompiru i šargarepi.
Pustite da provri, sklonite sa vatre i ispasirajte povrće.
Dodajte začine i sir u povrće, ponovo ispasirajte.
Ako je potrebno, možete dodati malo vode.
Pire od cvekle je gotovo.
Pire od cvekle sa krompirom i šargarepom je potpuni dodatak zdravoj porciji za večeru ili ručak.