Način pripreme
Oljuštite, isecite na parčiće i pasirajte mango. Stavite u kalupe i zamrznite smesu.
Umutite jaja, dodajte šećer, mleko sa sodom, istopljen maslac. Promešajte i dodajte brašno dok ne dobijete testo za kolač.
Rasporedite testo i malo okrugle kalupe i ispecite.
Istopite čokoladu na pari, zajedno sa kašikom ulja,
Ohlađene kolač loptice izdubite i stavite po jednu kocku zamrznutog manga.
Slepite loptice i glazirajte obilno čokoladom.
Garnirajte bombone kockama manga i krugovima bele čokolade.
Čokoladne loptice sa mangom su gotove.
