Način pripreme
Oljuštite mango, krastavac i avokado i isecite sve na kockice.
Luk se iseče na kolutove (ja ne volim sirovi luk i preskočio sam ga, ali u originalnom karipskom receptu je prisutan u sastavu salate). Iscedite sok od jedne limete.
Začinite crnim biberom, solju i maslinovim uljem po ukusu. Poslužite salatu svežu.
Napomena: Za ukus salate najvažniji je dobar izbor manga i avokada – dobro zrelih, ali ne i prezrelih.
