Način pripreme
Rerna se zagreva na 180°С sa ventilatorom.
Šargarepe i jabuka se gule i rendaju na sitno rende.
U posudi se mute jaja sa šećerom.
Dodaje se tahini od lešnika, masnoća i med. Na kraju se dodaju suvi sastojci - brašno, cimet, prašak za pecivo.
Smesa se raspoređuje u papirne ili silikonske kalupčiće i peku se 25 minuta dok drvena čačkalica zabodena u mafine ne izađe suva.
