Način pripreme
U posudu stavljamo brašno, so i prašak za pecivo. Pravimo udubljenje i dodajemo jaje.
U mleko dodajemo sodu, mešamo i sipamo u brašno.
Mesimo dok se ne dobije meko testo.
Oblikujemo 6 jednakih loptica.
Razvijamo svaku lopticu, dodajemo izmrvljeni sir i uvijamo u rolat tako što pričvrstimo sve krajeve da ne bi iscureo nadev prilikom prženja.
Zagrevamo ulje na srednjem stepenu ringle i pržimo piroške po 3 minute sa svake strane.
Jednostavne piroške bez dizanja su gotove.
