Način pripreme
/undefined Slani keto mafini u air friyeru - idealne za jelo u svako doba.
Tikvice izrendamo, posolimo i ostavljamo kratko. Nakon toga procedimo kroz gazu ili cediljku.
U posudi umutimo jaja sa pavlakom. Postepeno dodajemo preostale sastojke. Koristimo žicu, ne mikser.
Na kraju dodajemo oceđene tikvice i mešamo kašikom. Možete peći smesu u raznim kalupima, može odjednom u manjem plehu. Ja sam odlučila da koristim silikonske kalupe za keto mafine koje namažem sa malo maslaca.
Mafine pečemo u air friyer-u. Pečemo po 7 minuta sa svake strane na programu roast - 180 stepeni.
Možete peći slane mafine i u rerni na 180 stepeni.
