Način pripreme
U brašnu napravite udubljenje i dodajte omekšali maslac, umućena jaja, šećer, koru od limuna i sodu rastvorenu u toplom mleku. Umesite meko testo.
Dve trećine toga rasporedite u tepsiju podmazanu maslacem i posutu brašnom. Po vrhu se ređaju trešnje bez koštica.
Od preostalog testa se formiraju trake koje se ređaju po trešnjama u vidu rešetke. Pita se peče u umerenoj rerni.
Nakon hlađenja, iseći na kvadratne ili pravougaone komade.
Po želji se može posuti šećerom u prahu.
Pita od trešanja sa svežim mlekom je gotova.
