Način pripreme
Priprema trešanja za nadev:
Oprane i očišćene od koštica, trešnje se dinstaju na ringli 20 minuta. Ne dodaje se šećer. Kada su gotove, dodaje se sok od limuna i narendana kora.
Dinstane trešnje se mešaju sa delom kondenzovanog mleka.
Kore se blago zapeku sa kokosovim uljem.
Izmrve se na sitne komade.
Deo njih se stavlja na dno tepsije prečnika 25 cm. Pokrivaju se ostalim korama i slatka pita se peče 10 minuta.
Kada se ohladi, pita od trešanja sa kondenzovanim mlekom se dekoriše sa malo kondenzovanog mleka i svežim trešnjama.
