Način pripreme
Pripremamo testo, koje razvijemo oklagijom 2-3 puta, preklapajući ga na pola.
Stavite ga u nauljen i brašnom posut pleh.
Prerežite šljive na pola i uklonite koštice.
Kalup stavite u rernu na 15 minuta, izvadite ga, pospite šećerom u prahu i odozgo poređajte čvrsto šljive prerezanom stranom na dole.
Stavite ponovo u rernu na 20 minuta, pa izvadite i pospite šećerom u prahu.
Pirog sa šljivama je gotov.