Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od karfiola i tunjevine

Salata od karfiola i tunjevine

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
4971682k
Salata od karfiola i tunjevine
Fotografije: Juliya
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Verovatno niste nedavno probali takve jesenje delicije - salatu sa karfiolom i tunjevinom ​"

Potrebni sastojci

  • karfiol - 250 g
  • tunjevina - 1 konzerva
  • zeleni grašak - 50 g (smrznut)
  • zelene masline - 50 g
  • krastavci - 1/2 komada
  • luk - 1/2 glavice
  • bosiljak - 1/2 kašičica (suv)
  • limeta - 1/2 komada
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • maslinovo ulje - 4 - 6 kašika
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Cvetiće karfiola kuvajte 5-7 minuta u slanoj vodi, na kraju kuvanja dodajte grašak.

Ocediti i ohladiti.

Luk isecite na tanke poluprstenove, a krastavce i masline na komade.

Tunjevinu ocedite od sosa, sipajte u činiju i izmešajte viljuškom.

Dodajte sitno narezan crni luk, narezane krastavce i masline, karfiol i grašak.

U manjoj činiji protisnite beli luk, dodajte maslinovo ulje, bosiljak, sok od limete, so i biber i promešajte.

Začinite salatu dresingom, dobro promešajte i ostavite 15 minuta da se ukusi spoje.

Salata od karfiola i tunjevine je veoma ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: