Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Povrća»Veganska salata sa krastavcima

Veganska salata sa krastavcima

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k80916k1k
Veganska salata sa krastavcima
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 4
29/11/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Ukupno
10 min.
Porcije
2
"Čak i jedna salata od krastavca može postati umetničko delo ​"

Potrebni sastojci

  • krastavci - 2 komada
  • beli luk - 2 čena
  • orasi - 50 - 60 g
  • masline - 60 g zelene
  • peršun - 6 grančica
  • limun - 1 komad
  • maslinovo ulje - 4 kašike ili po ukusu
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite krastavce i isecite ih na kolutove srednje debljine.

Očistite čenove belog luka i isecite ih na kolutove. Dodajte krastavcima, dodajte masline, krupno seckani peršun i orahe i sok od 1 ne baš velikog limuna.

U salatu od krastavca možete dodati seckane listove ajsberga ili zelene salate, ali ne više od krastavaca, jer je ideja da oni preovladavaju u zdravoj salati.

Neki čeri paradajz će takođe dobro proći.

Sipajte maslinovo ulje, posolite i promešajte. Poslužite svežu salatu odmah da krastavci budu hrskavi kada je jedete.

Ova veganska salata od krastavca je brza, laka i ukusna :)

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: