Način pripreme
U posudi umutite jaja sa solju. Ukoliko želite možete staviti jednu supenu kašiku mleka.
Dobro zagrejte biljno ulje u tiganju sa nelepljivim premazom.
Sipajte umućena jaja u zagrejani tiganj. Sačekajte malo da se omlet stegne po krajevima
Stavite dva štapića za kinesku hranu u suprotne krajeve omleta i pritisnite ih ka centru.
Sakupite štapiće u centar tiganja paralelno jedan do drugog. Rastojanje između njih treba da bude otprilike jedan prst.
Kada ih držite paralelno, počnite polako da ih vrtite u krug kako biste oblikovali spiralu.
Nakon što se oblikovali u spiralu, još malo kuvajte omlet dok ne ostane blago tečan u sredini.
Tornado omlet servirajte sa prilogom po želji ili na činiji sa skuvanim pirinčem. Probajte!
