Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Voćni kolač»Plazma kolač sa vanilom i višnjama

Plazma kolač sa vanilom i višnjama

IrenaIrena
Početnik
16929631
Plazma kolač sa vanilom i višnjama
Fotografije: Irena
1 / 10
Statistika
  • Ukupno pregledano160
  • Pregledi tokom meseca12
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
25
"Kombinacija višanja i ukusa vanile je neodoljiva, zar ne?"

Potrebni sastojci

  • plazma keks - 300 g
  • puding sa ukusom vanile - 80 g
  • šećer - 10 supenih kašika
  • brašno - 4 supene kašike
  • mleko - 1 l + mleko za potapanje keksa
  • margarin za kolače - 200 g
  • šlag u prahu - 200 g
  • višnje - 500 g
* merne jedinice

Način pripreme

Razmutiti pudinge, brašno i šećer u malo mleka.

Ostatak mleka staviti na ringlu i sačekati da provri. Sipati navedenu smešu u ključalo mleko i smanjiti temperaturu, pa kuvati uz mešanje dok se puding ne zgusne.

Prebaciti ga u činiju i ostaviti da se dobro ohladi. U ohlađen fil dodati margarin za kolače i umutiti mikserom dok se svi sastojci dobro ne sjedine.

Plazma keks potopiti u mleko i rasporediti po dnu tepsije. Preko keksa ravnomerno premazati fil od vanile.

Višnje očistiti od koštica ukoliko je potrebno, pa posuti preko žutog fila. Mogu se koristiti i zamrznute višnje koje je prethodno potrebno ocediti od suvišne tečnosti koja se oslobađa prilikom odmrzavanja.

Šlag u prahu pomešati sa odgovarajućom količinom vode i umutiti ga prema uputstvu sa pakovanja.

Kolač sa višnjama premazati šlagom i ostaviti u frižideru nekoliko sati kako bi se dobro ohladio.

Plazma kolač sa vanilom i višnjama po želji dekorisati višnjama i servirati isečenog na kocke.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: