Način pripreme
Stavite pirinčani griz i mleko u šerpu. Dobro umutite žicom i kuvajte na šporetu 10 minuta na umerenoj vatri, često mešajući. Minuti se računaju od trenutka kada smesa proključa.
Zatim sipajte pavlaku, kondenzovano mleko (visokog procenta, gusto i slatko), vanilu i cimet.
Kuvajte još 10 minuta ili dok se krem ne zgusne. Gustina se može podesiti prema ukusu. Ako želite, dodajte još pavlake ili mleka, ako vam krem bude gušći.
Imajte na umu da će se, kada se ohladi, još više zgusnuti.
Krem sa grizom rasporedite u posude za desert i ukrasite po želji - posipom cimeta, rendanom čokoladom, voćem.
Neka vam bude slatko sa ovim savršenim kremom od pirinčanog griza!