Način pripreme
Žuta smesa: Umutiti četiri jaja sa četiri žumanca i šećerom. Dodavati postepeno brašno i ulje dok smesa ne postane homogena.
Bela smesa: Umutiti belanca sa šećerom u sneg. Dodavati jednu po jednu kašiku brašna i na kraju ulje. U kalup za kolač sipati pola žute smese.
Posuti kakaom i mlevenim orasima. Preko toga sipati belu smesu. Ponovo posuti kakaom i orasima.
Na kraju kolač završiti preostalom žutom smesom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 175 stepeni.
