bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Zalogaji»Hrskavi pileći zalogaji

Hrskavi pileći zalogaji

Hrskavi pileći zalogaji
Fotografije: Rusiana Mihailova
1 / 2
13/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
2
"Hrskavi fileti piletine, koji se tope u ustima. Podelite obavezno uz čašu vina i dobro društvo"

Potrebni sastojci

  • pileći file - 600 g
  • jaja - 3 komada
  • prezla - 100 g i fino samleven kornfleks
  • biber
  • kumin - po ukusu
  • pivo - 50 ml
  • začin za piletinu - po ukusu
  • mast - za prženje
  • lumun - neloliko kolutića
* merne jedinice

Način pripreme

Piletinu sečemo na kockice. Prelivamo pivom, dodajemo začine po ukusu.

Umutimo jaja i svaku kockicu piletine potapamo u jaja i uvaljamo lepo u smesu prezli i kornfleksa. Nakon toga ponovo potapamo u jaja i pržimo u ugrejanom ulju.

Serviramo sa kolutićima limuna.

Zalogajčiće možemo servirati sa sosom od belog luka, soja sosom ili tartar sosom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: