Način pripreme
Pomešajte brašno, šećer i mast, sa napomenom da mast treba da je mekana, ali ne istopljena. Koristite jednu istu šolju kao mericu.
Zamesite meko testo. Mešenje je otežano jer je neophodno duže vreme da se upije mast i da se dobije ravnomerna konzistencija.
Nakon toga testo podelite na tri jednaka dela. U jedan deo dodajte kakao i samo njega mesite ponovo, dok se ne upije. Tri dela formirajte u obliku štapića.
Lepite ih red bele - braon - bele. Po želji možete da napravite dva kakao štapića s jednim belim.
Blago ih potapkajte da se izravnaju.
Secite poprečno i ređajte u suvi pleh za pečenje. Pecite na 80-100 stepeni dok donji deo vanilica ne porumeni. Ako i gornji deo porumeni, moguće je da dobiju težak miris
Rezultat su čudesne vanilice koje se tope u ustima.
