Način pripreme
Čokoada se izmrvi i zajedno sa maslacem istopi na pari.
Dva jaja i tri žumanca se umute na penu sa šećerom. Dodaje se čokolada, brašno i so i sve se pomeša.
Testo se sipa u kalup za mafine, namazane masnoćom, i peku se 10 minuta na 200 stepeni.
Spolja se testo ispeče, a unutra se dobija tečan nadev. Serviraju se vrući, posuti šećerom u prahu.
