Mafini sa malinama i belom čokoladom
Мъфини с малини и бял шоколад
bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Mafini sa malinama i belom čokoladom

Mafini sa malinama i belom čokoladom

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Početnik
1k584k149
Mafini sa malinama i belom čokoladom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 2
23/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
12
"Mafini za dušu"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • smeđi šećer - 1/4 šolje
  • šećer u prahu - 1/2 šolje
  • maslac - 1/4 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • vanila - 1 komad
  • kiselo mleko - 1/4 šolje, sa niskim sadržajem masti
  • maline - 100 g
  • bela čokolada - 200 g
  • bršano - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite masalc sa šećerom, stavite jaja i vanilu. U posebnu posudu pomešajte brašno sa praškom sa pecivo i polovinu dodajte u smesu od jaja. Dodajte u nju mleko i promešajte.

Nakraju sipajte i preostali deo brašna i ponovo promešajte. Ugrejte rernu na 180 stepeni, namažite kalupe za mafine maslacem i pospite malo brašna.

Sipajte u kalupe i stavite da se peku oko 30 minta. Izvadite mafine da se ohlade, rastopite čokoladu na pari.

Polovinu malina ispasirajte, procedite semenke i pomešajte sa čokoladom. Od smese čokolade i malina, oblikujte ružicu preko svakog mafina i dekorišite malinom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: