Način pripreme
Stavljamo sodu u kiselo mleko da se aktivira, nakon toga dodajemo šećer i mešamo dok se ne istopi.
Dodajemo brašno i dobro promešamo. Stavljamo vanilu i izmrvimo napolitanke na komade, i dodajemo u smesu.
Dobro promešamo i dobijenu smesu sipamo u pleh, namazan uljem. Stavljamo u prethodno ugrejanu rernu na 180 stepeni i pečemo dok ne bude gotovo /proveravamo čačkalicom/.
Kada se ispeče odozgo, premažemo kravljim maslacem i izrendamo još jednu napolitanku. Kad se ohladi isečemo na romboide i serviramo uz kafu ili napitak po želji.