Bonapeti.rs»Odabrane Kolekcije»Svinjetina sa Kiselim Kupusom u Rerni
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest


Poređajte u pleh i komade svinjetine i stavite u ugrejanu rernu na 200 stepeni dok ne upije višak tečnosti i dok jelo ne ostane na masti....

Kada je svinjetina pržena, dodajte kupus, sipajte oko 2 šolje vruće vode. Kada kupus omekša, dodajte očišćeni i oprani pirinač....

Sipajte smesu u pleh, promešajte i vratite u rernu na još 5-6 minuta....

Čim porumeni dodajemo 1 kašičicu aleve paprike, promešamo i skidamo sa vatre.
Kiseli kupus se seče i sipa u đuvečaru....

Dodajte iseckan praziluk, nakon nekoliko minuta dodajte kiseli kupus....

Kiseli kupus stavite da se prži u šerpi sa uljem i dolivajte vrelu vodu, dok se ne skuva.
Posebno ispržite meso....

Svinjetinu sa kupusom pečemo na 200-220 stepeni u ugrejanoj rerni dok se pirinač ne skuva i jelo ne ostane na masti....

Otprilike 30 minuta pre nego što svinjetina sa kiselim kupusom na seoski način bude gotova, pospite sa 2 supene kašike aleve paprike....

Serviramo svinjetinu sa kiselim kupusom i pirinčem u krok potu, odozgo posipajući mlevenim biberom....

Svinjetina sa svežim kupusom i pirinčem u rerni je gotova....

Isecite kupus i paradajz.
Stavite kupus u šerpu u mesu, promešajte i poklopite. Ostavite tako 5 minuta, skinite poklopac i promešajte....
Rejting
4
Ukupno glasalo: 2
51
40
31
20
10
Oceni: