Način pripreme
Počnite da mutite jaja, dodavajući deo mleka i brašna u porcijama, dok se ne potroši količina.
Dodajte vino, šećer, prstohvat soli, kockice oljuštenih jabuka i dobro promešajte.
Od ove smese ispržite palačinke u tiganju s nelepljivim dnom sa malo ulja.
Gotove palačinke od jabuka se posipaju cimet šećerom, presaviju se na četiri dela i serviraju se.
