Crni kolač

Crni kolač
Fotografije: Maria Simova
13/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno30 min.
Porcije16
"Odličan kolač, odličnog ukusa i ime, koje se pamti"

Potrebni sastojci

  • šećer - 1 šolja
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1 kašičica, ravna
  • ulje - 1/2 šolje
  • kakao - 2 supene kašike
  • brašno - 2 šolje
  • preliv
  • kravlji maslac - 80 g
  • kakao - 2 supene kašike
  • voda - 4 supene kašike
  • šećer - 6 supenih kašika
  • orasi - 1 šolja krupno samlevi
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi umutite mleko sa šećerom, dodajte sodu, ulje, kakao, prosejano brašno.

Sipajte gustu smesu u pleh, namazan sa malo ulja i posut brašno, pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Napravite preliv tako što u metalnu posudu stavite sve sastojke, stavite na paru i kuvate dok se ne dobije homogena smesa.

Izbušite čačkalicom za zube na nekoliko mesta i isecite po želji (kvadrat, romboid, pravougaoni) i kašikom ravnomerno prelijte.

Odozgo pospite orasima i ostavite da se ohladi.

Odličan kolač, odličnog ukusa!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni: