bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Hlepčići»Seoske pogačice sa sodom

Seoske pogačice sa sodom

Veselina GardevaVeselina Gardeva
Početnik
49311811
Seoske pogačice sa sodom
Fotografije: Veselina Gardeva
10/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
5
"Miris sveže ispečenih pogačica čini čuda za naše raspoloženje"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda - 1 kašičica
  • maslac - 40 g
  • so - po želji
  • voda - 1 šolja (nepuna)
  • brašno - po potrebi
  • sirće - 1/2 šolje
  • ulje - 1 kašika
  • med - 1 kašičica (po želji)
* merne jedinice

Način pripreme

Sodu stavite u kiselo mleko, neka malo odstoji, pa dodajte sirće, so, med i ulje.

Dobijenoj smesi dodajte vodu. Zatim smesi polako dodajte brašno, sve dok ne dobijete meko testo.

Kada je testo gotovo, podelite ga na onoliko loptica koliko želite da napravite pogačica (to zavisi od veličine koju želite).

Napravite i oblikujte pogačice i preko napravite blage proreze nožem, pa zatim ih premažite otopljenim maslacem.

Pecite ih na 180 stepeni dok ne budu gotove. Kada se ispeku, prekrijte ih krpom nekoliko minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: