Način pripreme
Operite i isecite krompire. Napravite udubljenje, cilj je da unutra stane 1 kašičica sita i jedno jaje.
Krompire blanširajte na nekoliko minuta u prethodno posoljenoj, vreloj vodi.
U svaki blanširan krompir stavite po kašičicu sira, jedno jaje i zrno bibera.
Krompir poređajte u namazan pleh i stavite da se peče u prethodno ugrejanoj rerni na 220 stepeni.
Izvadite ih, kad budu mekani i jaje se ispeče.
Ovi punjeni krompiri se obično serviraju sa zelenom salatom.
