Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Jaja na oko»Jaja na oko na slanini

Jaja na oko na slanini

ZoriZori
Guru
7332505k243
Jaja na oko na slanini
Fotografije: Zori
1 / 7
30/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
2
"Da jedemo jaja na oko na slanini, pa neka nam bude loše"

Potrebni sastojci

  • slanina - 4 tanko isečene kriške
  • jaja - 4 komada
  • ulje - 3 supene kašike
  • za posipanje
  • ljuta aleva paprika
  • biber
  • kumin
  • selen - suv
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Slaninu propržimo u plehu sa ugrejanim uljem. Okrećemo da porumeni i sa druge strane. Prebacujemo na tanjir.

U istoj masti pržimo i jaja na oko, jaja prethodno ostavljamo bar sat vremena na sobnoj temeperaturi.

Da bi se lakše stvorio sloj preko žumanaca prelivamo jaja mašću za vreme prženja.

Pržena jaja stavljamo na slaninu i posipamo biberom, ljutom paprikom, kuminom, selenom i sasvim malo soli, zato što je slanina slana.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: