Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Šnicle»Aromatične šnicle sa omletom u mafinima

Aromatične šnicle sa omletom u mafinima

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Aromatične šnicle sa omletom u mafinima
Fotografije: Dobrinka Petkova
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Šnicle - ovde, omleti - ovde! Ostaje samo da kažemo živeli i neka nam je slatko"

Potrebni sastojci

  • svinjske šnicle - 4 komada
  • soja sos - 1 supena kašike
  • sos od ostriga - 1 supena kašika
  • biber
  • univerzalni začin - 1 kašičica, za svinetinu
  • za mafine
  • jaja - 6 komada
  • pavlaka za kuvanje - 200 ml
  • spanać - 3 - 4 lista
  • peršun - 3 - 4 struka
  • so
  • biber
  • grašak - 50 g
  • šunka - 50 g
  • paprike - 1 komad (crvena pečena)
  • sir - 100 g
  • kačkavalj - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte sve sastojke i namažite šnicle lepo sa obe strane. Ostavite ih u frižideru na jedan sat.

Nakon toga ih ispecite na gril tiganju ili roštilju. Umutute jaja sa pavlakom. U njih dodajte sitno iseckan spanać ii peršun. Posolite i pospte biberom.

U namazane kalupe za mafine rasporedite grašak, šunku isečenu na kockice, papriku, sir i kačkavalj. Pospite ih sa malo soli i bibera. Prelijte smesom od jaja.

Pecite na 180 stepeni oko 20-25 minuta. Šnicle servirajte ukrašene kriškama paradaza i mafinima-omletima od povrća.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: