Način pripreme
Pomešajte sve sastojke i namažite šnicle lepo sa obe strane. Ostavite ih u frižideru na jedan sat.
Nakon toga ih ispecite na gril tiganju ili roštilju. Umutute jaja sa pavlakom. U njih dodajte sitno iseckan spanać ii peršun. Posolite i pospte biberom.
U namazane kalupe za mafine rasporedite grašak, šunku isečenu na kockice, papriku, sir i kačkavalj. Pospite ih sa malo soli i bibera. Prelijte smesom od jaja.
Pecite na 180 stepeni oko 20-25 minuta. Šnicle servirajte ukrašene kriškama paradaza i mafinima-omletima od povrća.