Način pripreme
Razbijte jaja u posudu i promešajte ih mutilicom. Dodajte kiselo mleko, ulje, šećer, banane isečene na parčiće, prašak za pecivo, sodu i vanilu.
Mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Prosejte brašno i dodajte ga u tečnu smesu.
Promešajte dok se ne dobije gusto testo za kolač. Sipajte smesu u posudu za pečenje sa dnom koje se ne lepi ili postavite na dno posude papir za pečenje. Možete da ispečete i u kalupu za kolač.
Stavite kolač u zagrejanu rernu do 180 stepeni i ispecite dok ne bude gotov.
Po želji pospite kolač od banane šećerom u prahu.
Ako vam se dopada recept, probajte i druge naše recepte za palačinke sa bananama ili naš banana hleb.