Način pripreme
Pomoću žice umutite jaja sa šećerom i solju. Dodajte kiselo mleko sa sodom i polako dodajte brašno i vodu u nekoliko navrata.
Dobijena smesa treba da bude gusta kao boza. Na kraju umutite sa 2 kašike ulja.
Uzmite tiganj sa dnom koje se ne lepi i nauljajte ga, pa manjom kutlačom uzimajte od smese i sipajte u tiganj, pa izokrenite tiganj na sve strane, da se smesa rasporedi.
Dobijene palačinke možete namazati kako želite - sa slatkom, eurokremom, sirom, itd.