Način pripreme
Izlomite kore sa vlaknima na male komade.
Umutite jaje, pomešajte ga sa kiselim mlekom i sodom, dodajte šećer i med i sipajte smesu u kore.
Dodajte suvo grožđe, prethodno potopljeno.
Promešajte i dobijenom smesom napunite paprine kalupe /prethodno stavljane u kalup za mafine/
Očistite šljive od koštica, isecite ih na krugove i stavite po parčence na svaki mafin.
Pecite u ugrejanoj rerni dok ne dobiju zlatnu boju.
