Način pripreme
Umutite jaja sa solju, pa zatim dodajte ulje, kiselo mleko sa sodom i postepeno dodajte brašno. Pomešajte sa izmrvljenim sirom, iseckanim prazilukom, kukuruzom, dobre oceđeni paradajz, koji ste sitno iseckali, kao i origano.
Isipajte dobijenu smesu u pleh, koji ste prethodno premazali i posipali brašnom, tako da debljina solača bude do 5 cm. Stavite slani kolač da se peče u prethodno zagrejanu rernu, na 175 stepeni.
Kada bude gotov, preko posipajte kačkavalj i vratite u rernu na nekoliko minuta.
