Slatko od belog grožđa bez semenki sa orasima

05/03/2018
"Raskošno slatko, poznato još pod imenom Slatko 100 zrna "
Priprema90 min.
Kuvanje90 min.
Ukupno180 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 429
  • Pregledi tokom meseca118
  • Pregledi tokom sedmice16
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice
Zimnica

Način pripreme

Zrna očistite od drške.

Skuvajte gust sirup od šećera sa dve šolje vode - šećer možete menjati u zavisnosti od sorte grožđa i koliko je slatko. Obično kada je rodna godina i kada je više padala kiše, manje je slatko, i obrnuto, ako je bila suša i toplo, slađe je.

Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi. Sipajte u njega zrna grožđa i neka tako odstoji 1/2 sata. Nakon toga slatko stavite na jaku vatru, ali ne previše, i kuvajte bez mešanja.

Pred kraj kuvanja dodajte 3-4 lista rozetle, limuntus i sitno iseckane orahe.

Kuvajte oko 5 minuta, ostavite da se ohladi i rasporedite u tegle.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar